Vědci tvrdí, že na části Šumavy člověk nikdy nezasahoval
Kvilda (Prachaticko) - Na ploše více než třetiny horských lesních smrčin na Šumavě podle vědců nikdy v historii člověk nezasahoval. Vyplývá to z výzkumu, na němž se podílí zástupci několika univerzit. Projekt je zaměřen na vývoj šumavského lesa a odumírání stromů. Vědci zkoumají několik desítek ploch v horských polohách v nadmořské výšce nad 1150 metrů. ČTK to řekl Vojtěch Čada z České zemědělské univerzity v Praze.
"Ve třetině lesů nad 1150 metrů nad mořem nikdy nedošlo k žádné těžbě. Jsou to přirozené lesy, kdy se ani nikdy uměle nevysazovaly nové stromy," uvedl Čada. Dodal, že právě tyto plochy potvrzují, že přírodní procesy se periodicky opakují. Výzkum ukázal, že v období zhruba jednou za století nastává velká kalamita, kterou způsobí většinou orkány. Následně se pak les dokáže zregenerovat i bez lidského zásahu. "Když to vezmu z celkového hlediska, tak podobné události jsou velmi žádoucí. Les se pomocí těchto procesů obnovuje a zároveň tyto události vytváří přirozené struktury, na něž jsou vázané jiné organismy jako ptáci, houby nebo lišejník," uvedl Čada. Podle něj takové prostředí nikdy nevznikne v lese, kde se zasahuje, protože popadané nebo usychající stromy se zpracovávají na dřevo.
Čada řekl, že výzkum zpochybňuje tvrzení, že ve všech místech šumavského lesa v minulosti hospodařil člověk. Plochy horských smrčin, které nikdy nepodlehly zásahům, se rozkládají na rozloze několik stovek hektarů. "Šumava tím pádem představuje unikát z hlediska střední Evropy. Nikde není takové území, které by zůstalo prakticky nedotčeno," uvedl.
Nejrozsáhlejší kalamita v posledních desetiletích Šumavu zasáhla v roce 2007. Tehdy orkán Kyrill poničil zhruba milion krychlových metrů stromů. Velkou část popadaných stromu v bezzásahových zónách ponechalo tehdejší vedení šumavského národního parku na místě, aniž by se dřevo nějak zpracovalo.
Postup přirozené obnovy lesa má však i mnoho kritiků. Ti preferují v případě velkých kalamit zásahy. Starosta Modravy a předseda svazu obcí šumavského národního parku Antonín Schubert před časem uvedl, že proces přirozeného zmlazení sám o sobě šumavské lesy nezachrání. "Jsem přímým svědkem a účastníkem obrovského úsilí, které bylo vynaloženo do výsadby zdejšího (modravského) lesa. Samozřejmě tím nesnižuji sílu přírody umět si poradit s kdejakým lidským nešvarem, ale také nemohu přistoupit na ideologii čisté divočiny v oblasti, kde obnova lesa stála obrovské lidské úsilí," řekl letos Schubert.
zdroj: CTK České noviny
Restaurace hotel Karl
Vyhlášená kuchyně-české i mezinárodní speciality, na přání dietní strava. Restaurace je celoročně v provozu. 120 míst k sezení, otevřený krb, letní terasa, rychlé občerstvení.
Malý obchod se smíšeným sortimentem je hned vedle restaurace.
Pro naše hosty je k dispozici hotelové parkoviště (zdarma) nebo garáže (za poplatek).
Restaurace Jelení chata
Příjemné posezení Vám nabízí naše stylová restaurace s vyhlášenou kuchyní a širokým sortimentem špičkových moravských vín. V letním období je v provozu letní terasa. Pořádáme taneční večery, slavnostní hostiny, rauty, bankety a zahradní party s barbecue.
Hotelový bar je k dispozici i k večernímu posezení, je možno si zde zahrát kulečník.
Prostory pro posezení za špatného počasí, hraní her, pořádání kurzů, promítání a pod. nabízí "zimní zahrada" s WIFI připojením.
Restaurace Sirotek
Nabízíme posezení v restauraci s celoročním provozem s nabídkou mezinárodní kuchyně, teplých jídel po celý den a barem. Možnost pořádání oslav.
Restaurace podává teplá jídla po celý den. Hosté mohou využít bar i vinárnu. Strava pro skupiny je jednotná podle předchozí dohody.
Restaurace Böhmerwald
Provoz nekuřácké restaurace s nabídkou české a italské kuchyně, mořských specialit i salátového bufetu. Pro milovníky vína nabízíme opravdu kvalitní vína firny Znovín Znojmo. Vinný lístek nabízí výtečná bílá i červená vína, vína přívlastková a sekty. Pro vyznavače piva čepujeme světlý a tmavý ležák Budvar. K restauraci patří prostorná terasa s kapacitou 50 míst, která je příhodně umístěna v klidné zóně města a poskytuje v teplých dnech mimořádně příjemné posezení s výhledem na řeku. Restaurace je NEKUŘÁCKÁ, pro kuřáky je vyhrazena zimní zahrada. Kapacita restaurace je cca 60 míst.
U Řezné 378, Železná Ruda, tel.: +420 376 397 529, +420 603 218 860
Restaurace Bultas
Návštěvníkům poskytujeme snídaně, obědy, večeře v příjemné atmosféře restaurace (32osob), hosté také mohou navštívit denní bar, preferujeme domácí českou kuchyni, plzeňské pivo, italskou kávu MANUEL, na tom všem si můžete pochutnat při hezkém počasí na letní terase, která umožňuje posezení 40 osobám.
Restaurace Čertův mlýn
Své chuťové buňky můžete rozmazlit výběrem z bohatého a cenově přijatelného jídelního i nápojového lístku v denně otevřené hotelové restauraci s barem. Při hezkém počasí si můžete i posedět a pochutnat na terase. Noční vinárna s krbem je vhodným prostředím pro oslavy, firemní večírky a uzavřenou společnost.
U Zlaté kachničky
"U ZLATÉ KACHNIČKY“,restaurace, která se vyznačuje výtečnou českou i mezinárodní kuchyní doplněnou širokou nabídkou alkoholických a nealkoholických nápojů včetně koktejlů a samozřejmě několika druhů výborně ošetřeného českého piva. Hostům je k dispozici hlavní restaurace s barem a tanečním parketem (60 míst), oddělený salonek (30 míst), letní terasa se zahradou (70 míst), grilem a dětským koutkem.
Zajišťujeme ucelený gastronomický a společenský servis – mimo jiné, dny mezinárodní kuchyně, vepřové hody, slavnostní menu, bankety, rauty, svatební hostiny, firemní akce na klíč, koktejly, grilovací párty, zahradní slavnosti, prezentace, zasedání, odborné semináře, speciální párty, kulturní programy.
Restaurace Slávie
Nabídka tradiční české i zahraniční kuchyně.
Kapacita restaurace je cca 150 osob.
Restaurace si vybudovala přízeň dlouhodobé klientely a zajišťuje celoroční provoz.
V objektu je možné uschovat kola, lyže a vedle budovy je pro hotelové hosty zajištěné parkování.
V přízemí hotelu je exponovaný restaurační provoz, s předzahrádkou přímo do náměstí (cca pro 70 osob).
Restaurace hotelu Grádl
Restaurace je postavená ve staročeském selském stylu a nadchne vás výtečnými jídly za nízké ceny. K restauraci navíc patří dvě terasy. Větší, půlkruhová terasa je směrovaná na západní stranu, a tak zde můžete vychutnávat hřejivé paprsky odpoledního a večerního slunce. Nezapomeňte také ochutnat naši specialitu - železnorudské pivo!
Restaurace Čertova Chata
Hosté mají možnost posezení v restauraci o kapacitě cca 50 osob, v létě i na terase s obsluhou a kromě toho ještě v odděleném salonku pro cca 20 osob. Večer je možno posedět u baru. Od letošního roku je restaurace nekuřácké prostředí v souladu s novými trendy. Pro pořádání akcí si Vám dovolujeme nabídnout přípravu rautů dle Vašich představ, vše záleží pouze na Vašem přání a dohodě s námi.
Špičák 149, Železná Ruda, tel.: +420 777 139 554,+420 773 029 818
Restaurace Enzian
Nabízíme:
- bohatý jídelní lístek s českou, krajovou a mezinárodní kuchyní, širokou nabídkou našich vyhlášených šumavských specialit a velkých salátů, zmrzlinové poháry...
- pro velmi malé děti – vybrané dětské porce jídel
- široká nabídka nápojů, např. mléčné zmrzlinové koktejly, nealko i alkoholické nápoje
- jedinečná kvalitní originální italská káva Illy
- celoroční provoz pro hotelové hosty se zakoupeným stravováním
- pro veřejnost otevřeno dle sezony
- míst u stolu 60 až 70
- vhodné pro stravování skupin (předem objednaných)
Restaurace Hotel Jas
Restaurace má kapacitu 40 míst. Přilehlý salonek je využíván k soukromým obchodním schůzkám, při servírování snídaní a studených salátových bufetů v době večeří. V letních měsících si můžete vychutnat kávu či sklenku dobrého vína na venkovní terase s nádherným výhledem na šumavské údolí. Z přilehlé venkovní terasy o 22 místech se naskytne překrásný pohled na údolí. Stravování je zajišťováno hostům v restauraci formou objednání z jídelního lístku.
Restaurace Královský Dvůr
Naše restaurace s barem a velkou letní terasou Vám nabízí velký výběr jídel, výtečnou domácí kuchyni a oblíbené nápoje včetně Plzeňského točeného piva 10° i 12°. V nabídce máme též vynikající vína z Templářských sklepů a pro milovníky kávy Espresso Segafredo té nejvyšší kvality. Parkování na pozemku hotelu.
Restaurace Jezerka
Občerstvení i posezení obstará naše restaurace s výbornou domácí kuchyní., terá nabízí své služby denně od 8:00 - 22:00. Mimo tyto hodiny je k dispozici bar, sloužící jak pro hosty penzionu, tak pro turistickou veřejnost. Bar nabízí za příznivé ceny občerstvení čajem, kávou, limonádou nebo pivem. Speciální salónek nabízí uspořádání svateb, rodinných či firemních oslav po předchozí objednávce. Kapacita salónku dosahuje až 40 osob.
Bufet Nad Nádražím
Občerstvení v Lyžařském areálu Nad Nádražím
Ke komfortu poskytovaných služeb patří i zajištění možnosti celodenního stravování. Bufet v areálu Nad Nádražím nabízí širokou nabídku teplých i studených pokrmů a nápojů, včetně forem rychlého stravování. Za přátelské ceny v nabídce najdete nejen turistickou klasiku jako jsou smažený sýr a hranolky, langoše či párek v rohlíku. Součástí nabídky je i poctivá domácí polévka. Vaše ratolesti po náročném dni jistě ocení i velký výběr něčeho "na zub". Výhodou našeho bufetu a též terasy je bezprostřední blízkost trampolín, slalomových kár a též dětského hřiště.
Provozní doba bufetu:
Červen a září: pouze sobota a neděle 9.30 - 12.30 a 13.30 - 18.30
Červenec a Srpen: každý den 9.30 - 12.30 a 13.30 - 18.30
Železná Ruda 279, Železná Ruda, tel.: + 420 376 387 288, + 420 603 418 357
Café Bar & Pizza
Vítáme Vás v Café Bar & Pizza, kde Vás rádi obsloužíme a v příjemném prostředí si vychutnáte naše vynikající pizzy, lahodné kávy, kvalitní vína a čerstvé dorty. Během přípravy Vámi objednaných produktů si můžete zpříjemnit posezení připojením se na naši internetovou síť pod stejným názvem (Café Bar & Pizza) na Vašich zařízeních a nebo využít naše zařízení, které je zpoplatněno 1.- / min.
Otvírací doba:
Po - Čt: 11:00 - 22:00
Pá , So: 10:00 - 22:00
Ne: 11:00 - 21:00
Klostermanovo nám. 296, Železná Ruda, tel.: +420 775 151 516
Restaurace Sládek
V naší útulné restauraci se 40. místy na Vás čeká opravdový požitek z české kuchyně. Příjemné prostředí a obsluha jistě podpoří zážitek z Vašich slavnostních večeří, večírků a ostatních radostných chvil Vašeho života, které umocníte dobrým jídlem a pitím.
Od 15. června 2010 připravujeme vybrané Starošumavské speciality.
Přijďte ochutnat dobroty, které provázely každodenní život našich předků na Staré Šumavě.
Šumavský šenk - Horská chata Hamry
Můžete posedět v klidném prostředí našeho Šumavského šenku nebo na letní terase s možností hudby a tance. Poskytujeme nejen rekreační pobyty, ale svojí polohou se chata přímo nabízí ke konání nejrůznějších akcí jako jsou abiturientské večírky, nejrůznější oslavy, školení nebo svatební hostiny. Pro skupiny je možné připravit vepřové hody, grilování nebo uzení. Reservovat je možné celou chatu.